中文名稱：膠原蛋白
英文名稱：Collagen
其他名稱：膠原水解物；骨膠水解物；骨膠原水解物；膠原
CAS號：9007-34-5
 

膠原蛋白

分子量：2000～4000道爾頓
級別：BR
類型：Type I
鏈組成：[a1(Ⅰ)]2a2(I)
 

膠原蛋白

性狀(以下信息僅供參考)：白色或淺粉末，牛跟踺提取。屬于小分子量。溶于水。在酸、堿、酶或高溫作用下，逐步分解，后水解為十八種α-氨基酸，主要是甘氨酸、丙氨酸（占44％）。以其結構膠原包括18種類型，如膠原蛋白工、Ⅱ、III、IV、V、VI等，并以I-IV類型為主。由兩條α1(Ⅰ)和一條α2相互盤繞而成*的三螺旋結構，即[α1(Ⅰ)]2α2。

用途：本品僅供，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)膠原酶底物

保存：2～8℃

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